Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Grünkohlsuppe mit Salami-Zwiebel-Topping
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Salami in Stücken (1,5 cm)70 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl1 EL
-
Pfeffer1 TL
-
Grünkohl ohne Strunk, in groben Stücken150 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln180 g
-
Wasser700 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Crème fraîche100 g
-
Salz1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
945 kJ /
226 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
11 g
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Grüner wird´s nicht
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