Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chicorée-Kartoffel-Suppe
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
-
Zwiebel halbiert1
-
Butterschmalz2 EL
-
Kartoffeln in Stücken350 g
-
Wasser600 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen2 Prisen
-
Chicorée450 g
-
Sahne100 g
-
Nordseekrabben100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
1095 kJ /
262 kcal
Fett
16 g
Kohlenhydrate
18 g
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