Wirsing-Lachs-Lasagne

Wirsing-Lachs-Lasagne

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 Portionen

Zutaten

Gouda in Stücken
200 g
Wirsing in Stücken
600 g
Kräuterbutter weich, in Stücken
100 g
Mehl
80 g
Milch
800 g
Crème fraîche
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Zitronensaft
20 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut
600 g
Lasagneplatten
8

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 41 g

Brennwert 3615 kJ / 864 kcal

Fett 64 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 31 g

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