Pizza mit Salsiccia

Pizza mit Salsiccia

4.7 11 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Wasser lauwarm
300 g
Zucker
1 TL
frische Hefe
30 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
1 ½ TL
Parmesan in Stücken
80 g
Peperoni, rot in Stücken
2
Peperoni, grün in Stücken
2
Mett
400 g
Fenchelsaat
2 EL
Oregano, getrocknet
1 TL
Pfeffer
8 Prisen
geriebene Zitronenschale Bio
1 TL
Pizzatomaten (400 g)
1 Dose
Kapern abgetropft
4 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 41 g

Brennwert 4235 kJ / 1011 kcal

Fett 47 g

Kohlenhydrate 99 g

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