Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ziegenkäserollen mit Chilisauce
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
10 Stück
Zutaten
-
rote Paprika klein, in Stücken1
-
rote Zwiebel halbiert1
-
frische Chilischote rot, entkernt, in Stücken1
-
brauner Zucker50 g
-
Weißweinessig150 g
-
Fleur de Sel1 TL
-
Speisestärke3 TL
-
Wasser kalt3 EL
-
Petersilie abgezupft10 Stängel
-
Ziegenfrischkäse300 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Filoteig aus dem Kühlregal10 Blätter
-
Eigelb (Kl. M)1
-
Milch1 EL
-
Sesam2 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
831 kJ /
198 kcal
Fett
7 g
Kohlenhydrate
25 g
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