Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
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Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

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Zutaten

  • 1 Birne (260 g), festes Fruchtfleisch, geviertelt, in Scheiben (5 mm)
  • 125 g Ziegenkäserolle (Frischkäse), in Scheiben (1 cm)
  • 3 EL Zitronensaft
  • 1 Zweig Rosmarin, klein, abgezupft
  • 40 g Walnusshälften
  • 30 g Honig
  • 30 g Olivenöl
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • 500 g Wasser

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1054 kJ / 252 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
18 g
Ballaststoffe
2.8 g

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