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Grapefruit-Avocado-Salat
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
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Sesam10 g
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Grapefruits unbehandelt2
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Koriander abgezupft½ Bund
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Schafskäse in Stücken100 g
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Schalotte halbiert1
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Olivenöl30 g
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Honig flüssig30 - 40 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Lollo rosso in Stücken100 g
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Avocado klein, reif, in Stücken (5 mm)1
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Gurke entkernt, in Stücken (5 mm)200 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
302 kcal /
1264 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
13 g
Ballaststoffe
4.5 g
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