Oliven-Schafskäse-Omelette
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Oliven-Schafskäse-Omelette

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Zutaten

  • 5 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 40 g Oliven, schwarz, entsteint
  • 5 Eier
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 100 g eingelegte Paprika, in Würfeln (1 cm)
  • 60 g Schafskäse, in Würfeln (1 cm)
  • 500 g Wasser
  • 2 Scheiben Graubrot, halbiert
  • ½ Kresse-Beet, abgeschnitten

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
998 kJ / 238 kcal
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
12 g
Ballaststoffe
3.4 g

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