Garnelen-Bohnen-Frittata
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Garnelen-Bohnen-Frittata

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Zutaten

  • 3 Stängel Bohnenkraut, abgezupft
  • 4 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 5 Eier (Kl. M)
  • 1 EL Sahne
  • ¾ TL Salz
  • 5 Prisen Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 400 g Garnelen, roh, geschält, ohne Kopf, TK, aufgetaut
  • 150 g grüne Bohnen, TK, aufgetaut
  • 500 g Wasser

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1241 kJ / 296 kcal
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
15 g

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