Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 260 g Wasser, lauwarm
-
1
TL Zucker
oder 1 TL Backmalz -
½
Würfel frische Hefe (20 g)
oder 1 Pck. Trockenhefe - 20 g Olivenöl
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 ½ TL Salz
Belag
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Prise Oregano, getrocknet
- 10 g Olivenöl
- 100 - 150 g Sardelle,ganz, frisch (oder andere kleine Fische)
- 5 - 6 Cherrytomaten, halbiert
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 2611 kJ / 624 kcal
- Eiweiß
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 101 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Focaccia mit Salsiccia
2h
Pissaladière
1h 20 min
Tomaten-Focaccia
2 godz. 10 min
Focaccia mit Zwiebeln
2h 20 min
Focaccia mit Käse-Oliven-Creme
2 godz. 10 min
Focaccia mit Thymian
1h 55min
Knusprige Focaccia
2 godz. 10 min
Focaccia mit Gewürzöl
4 godz. 15 min
Focaccia mit Rosmarin
1h
Focaccia auf apulische Art
1h 40 min
Focaccia mit Rosmarin
2h 30min
Focaccia mit Kirschtomaten
2h 45 min