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Orient-Rub
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1 Gesamtrezept
Zutaten
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schwarze Pfefferkörner (10 g)2 TL
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Kardamomkapseln5
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Nelken3
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Sesam, geschält25 g
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Schwarzkümmel-Samen3 TL
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Kreuzkümmelsamen2 TL
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grobes Salz3 TL
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Zucker1 TL
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Kurkuma1 TL
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Zimt1 TL
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Chiliflocken1 TL
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Bohnenkraut, getrocknet2 EL
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Dill, getrocknet1 EL
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Minze, getrocknet2 EL
Nährwerte pro 1 Gesamtrezept
Brennwert
555 kcal /
2322 kJ
Eiweiß
18 g
Fett
31 g
Kohlenhydrate
42 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2017
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