Schoko-Mokka-Crème-brulée
TM6 TM5

Schoko-Mokka-Crème-brulée

4.8 (16 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
  • 5 g Espresso-Bohnen
  • 250 g Sahne
  • 250 g Milch
  • 50 g Muscovado-Zucker
  • 1 Vanilleschote, nur das Mark
  • 4 Eigelb (Kl. M)
  • 750 g Wasser
  • 50 g brauner Zucker

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1443 kJ / 345 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
19 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 77 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte