Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g Wasser
- 600 g Babyspinat
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 25 g Butter, weich
- 4 Forellenfilets, mit Haut, ohne Gräten (à ca. 120 g)
- 5 Prisen Pfeffer
- 1 rote Chilischoten, frisch, entkernt, fein gehackt
- 50 g Sojasauce
- 10 g Reiswein (Mirin)
- 40 g Limettensaft
- 10 g Zucker
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Pflanzenöl
- 1 TL Sesamöl, geröstet
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1248 kJ / 297 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 15 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten
25 Min
Schwarze Linguine
45 Min
Seezungenröllchen
50 Min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1 Std. 10 Min
Tintenfisch mit Erbsen
35 Min
Lachsfilets in Sherrysauce
35 Min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 Min
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45 Min
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35 Min
Meeresfrüchte Korma
40 Min
Lammtopf Pichelstein
50 Min
Zander mit Spinat
30 Min