Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g Lammrückenfilet, in 4 gleichgroßen Stücken
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ½ TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 EL Sesam, ungeschält
- ½ TL Meersalz, grob
- ¼ TL Pfefferkörner, schwarz
- 1 TL Sumach
- 30 g Mandeln
- 30 g Datteln, entsteint, halbiert
- 100 g Möhren, in Stücken
- 200 g Wildreismischung
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 200 g Babyspinat
- 200 g Cherry-Tomaten
- 3 EL Olivenöl
- 300 g Joghurt, 3,5% Fett
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3029 kJ / 720 kcal
- Eiweiß
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Fett
- 38 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti
40 Min
Colombo-Lammcurry mit Auberginen
2h 15 min
Muscheln und Wolfsbarsch
1sa
Gemüse-Couscous mit Lammrücken
40 Min
Boeuf Bourguignon
1sa 30 dk
Lamm mit Artischocken
1sa 30 dk
Hähnchenbrust Genovese
35 Min
Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
40 Min
Indisches Lammcurry
1sa 30 dk
Fisch-Piccata
1sa
Zitronen-Hähnchen
50 Min
Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
1h 10min