Gemüsereis mit Lamm
TM5 TM31 TM6

Gemüsereis mit Lamm
4.4 (25 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 600 g Lammrückenfilet, in 4 gleichgroßen Stücken
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • ½ TL Bohnenkraut, getrocknet
  • 1 EL Sesam, ungeschält
  • ½ TL Meersalz, grob
  • ¼ TL Pfefferkörner, schwarz
  • 1 TL Sumach
  • 30 g Mandeln
  • 30 g Datteln, entsteint, halbiert
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 200 g Wildreismischung
  • 1200 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 200 g Babyspinat
  • 200 g Cherry-Tomaten
  • 3 EL Olivenöl
  • 300 g Joghurt, 3,5% Fett
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3029 kJ / 720 kcal
Eiweiß
40 g
Kohlenhydrate
50 g
Fett
38 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 102 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
(123)

45 Min
Lammragout

Lammragout
(114)

1 Std.

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat
(70)

45 Min
Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce

Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce
(70)

1 Std.

Karibische Paella aus dem Ofen

Karibische Paella aus dem Ofen
(52)

1 Std. 10 Min
Kokosmarinade zu Lammspießen

Kokosmarinade zu Lammspießen
(24)

1 Std. 25 Min
Lamm mit Artischocken

Lamm mit Artischocken
(12)

1 Std. 30 Min
Stubenküken mit Dattel-Couscous

Stubenküken mit Dattel-Couscous
(11)

1 Std. 20 Min
Rotbarsch mit Roter Mojo

Rotbarsch mit Roter Mojo
(7)

1 Std.

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis
(59)

35 Min
Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce

Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce
(17)

40 Min
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
(14)

45 Min