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Hähnchen-Papaya-Curry
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
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Basmati-Reis250 g
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Salz zum Reiskochen
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Wasser zum Reiskochen
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Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehe1
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Rapsöl20 g
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grüne Currypaste (z.B. von Knorr), nach Geschmack15 - 20 g
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Kokosmilch400 g
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helle Sojasauce30 g
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Frühlingszwiebeln160 g
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Hähnchenbrustfilet in Würfeln (3-4 cm)500 g
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Papaya in Würfeln (1-2 cm)200 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
626 kcal /
2619 kJ
Eiweiß
39 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
57 g
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