Asiatisches Shiitake-Gemüse

Asiatisches Shiitake-Gemüse

3.9 89 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Basmati-Reis
200 g
Wasser und etwas mehr zum Kochen
400 g
Zwiebeln halbiert
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
50 g
Knoblauchzehe
1
Shiitakepilze, frisch geviertelt
200 g
Sojasauce
100 g
Ketjap Manis
100 g
Putenbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
300 g
gelbe Paprika in Würfeln (1 cm)
1
Zuckerschoten halbiert
100 g
Speisestärke
20 g
Koriander abgezupft
½ Bund

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 29 g

Brennwert 1564 kJ / 374 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 4.8 g

Kohlenhydrate 59 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Vietnamesische Nudelsuppe

1 Std. 20 Min

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

1 Std.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 Std.

Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)

35 Min

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

45 Min

Pekingsuppe (酸辣汤)

45 Min

Pute mit Mangold und Pilzen

45 Min

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

2 Std.

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1 Std. 30 Min

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

25 Min

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1 Std. 5 Min

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40 Min