Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

4.4 32 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
30 g
Wasser zum Einweichen
rote Chilischote, frisch halbiert, ggf. entkernt
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (1 cm)
100 g
Sojasauce
10 g
Austernsauce
10 g
Salz
½ TL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 78 kcal / 327 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 5 g

Kohlenhydrate 2 g

Ballaststoffe 2.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Asiatisches Shiitake-Gemüse

Asiatisches Shiitake-Gemüse

30 Min

Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

20 Min

Misosuppe mit Gemüse

Misosuppe mit Gemüse

40 Min

Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)

Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)

1 Std.

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

40 Min

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20 Min

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

45 Min

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

15 Min

Garnelen Bhuna

Garnelen Bhuna

30 Min

Asiatische Curry-Champignon-Suppe

Asiatische Curry-Champignon-Suppe

25 Min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

20 Min

Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art

Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art

1 Std. 15 Min