Crostini mit Avocado-Rettich-Creme
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Crostini mit Avocado-Rettich-Creme

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Zutaten

  • 250 g Weißer Rettich, in Stücken
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 Baguette
  • 2 EL Sesamöl, geröstet
  • 2 EL Sesamsamen
  • 2 Avocados, reif
  • 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
  • Pfeffer, frisch gemahlen, zum Dekorieren

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1267 kJ / 303 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
21 g
Ballaststoffe
5 g

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