Geräte und Zubehör
Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne
Zubereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Haselnüsse60 g
-
Limetten2
-
2 ½ EL MandelmusTahina weiß (Sesampaste)2 ½ EL
-
Sojasauce (Tamari)3 TL
-
Ahornsirup2 TL
-
Rollgerste250 g
-
Wasser700 g
-
Salz etwas mehr zum Bestreuen2 TL
-
Fenchelknolle mit Grün1
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
Birnen je nach Größe1 - 2
-
Babyspinat, frisch50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
1582 kJ /
378 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
7.3 g
Kohlenhydrate
48 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1 Std.
Winterlicher Quinoasalat
40 Min
Apfel-Safran-Congee mit Gojibeeren
7 Std. 25 Min
Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa
1 Std.
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1 Std. 30 Min
5-Elemente Kraftbrei mit Quinoa und Maroni
45 Min
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45 Min
Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat
35 Min
Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt
1 Std. 5 Min
Grüner Quinoasalat, lauwarm
35 Min
Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen
1 Std. 15 Min
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1 Std. 5 Min