Paprika-Rindfleisch-Eintopf

Paprika-Rindfleisch-Eintopf

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehe
1
Öl
40 g
Paprika, gemischt in Würfeln (1 cm)
600 g
Saure Sahne
200 g
Sahne
200 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Rinderrouladen in Streifen (ca. 1 x 3 cm)
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 21 g

Brennwert 1944 kJ / 464 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 6.1 g

Kohlenhydrate 20 g

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