Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 50 g Tomatenmark
- 150 g Sojahack, fein (z.B. von Alnatura)
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 2 TL Salz
- ¼ TL Chili, gemahlen
- 1000 g Zucchini, in dünnen Streifen (ähnlich wie Bandnudeln, siehe Tipp)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1104 kJ / 264 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 11.9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 86 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1 Std. 10 Min
Soja-Bolognese
40 Min
Blumenkohl mit Erdnuss-Curry-Sauce
50 Min
Zucchinibowl mit Tofu
40 Min
Chili con Soja
45 Min
Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi
1 Std.
Kokos-Mandel-Ecken
1 Std. 20 Min
Blumenkohl-Couscous
10 Min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 Min
Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa
35 Min
Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole
1 Std.
Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa
35 Min