Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- frischer Koriander, Blättchen abgezupft zur Dekoration
- 1 Zwiebel, halbiert (ca. 80-100 g)
- 60 - 80 g Äpfel, in Stücken
- 250 g Kohl, in Stücken
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 ½ EL Currypulver
- 1 Dose stückige Tomaten (Füllmenge 400 g)
- Mandeln, geschält, zur Dekoration
-
20
g Butterschmalz
oder 20 g Butter
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1124 kJ / 268 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 11 g
Alternative Rezepte
Flotter Kokos-Linsen-Eintopf
25 min
Blumenkohl-Linsen-Curry
45 min
Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch
10min
Grünkohl-Kichererbsen-Eintopf
35 min
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
30 min
Kürbis-Chili
35 min
Wirsing-Kichererbsen-Eintopf
50 min
Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln
45 min
Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur
40 min
Fruchtig-scharfes Karfiol-Wirsing-Curry
50 min
Karfiol-Rotkraut-Pizza
1 Std. 40 Min
Scharfer Weißkohltopf
1h