Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige
TM6 TM5

Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige

4.2 (195 Bewertung)

Zutaten

  • frischer Koriander, Blättchen abgezupft zur Dekoration
  • 1 Zwiebel, halbiert (ca. 80-100 g)
  • 60 - 80 g Äpfel, in Stücken
  • 250 g Kohl, in Stücken
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 ½ EL Currypulver
  • 1 Dose stückige Tomaten (Füllmenge 400 g)
  • Mandeln, geschält, zur Dekoration
  • 20 g Butterschmalz
    oder 20 g Butter

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1124 kJ / 268 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
17 g
Ballaststoffe
11 g

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