Na Família Brandão quem manda é a tradição e estas receitas são especialmente dedicadas aos fãs da cozinha portuguesa.Para quem adora os sabores mais tradicionais, esta coleção conta com algumas das receitas mais populares da gastronomia portuguesa. Bacalhau à lagareiro, feijoada e ovos-moles, são apenas alguns exemplos. Para o dia-a-dia ou para épocas especiais, como a Páscoa e o Natal, encontre inspiração para cozinhar, facilmente, autênticos ícones da nossa cozinha.
Migas de batata à alentejana
45 Min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1 Std. 10 Min
Ensopado de borrego
1 Std.
Tarte de amêndoa
1 Std. 30 Min
Folar de Valpaços
4 Std. 20 Min
Folar de erva-doce
24 Std.
Arroz de marisco
45 Min
Bacalhau com todos
1 Std.
Carne em vinha de alhos
96 Std.
Arroz malandro de entrecosto
1 Std.
Peru de Natal
1 Std. 30 Min
Empada de cozido à portuguesa
2 Std. 10 Min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Farófias com caramelo
25 Min
Bolo-rei
3 Std. 15 Min
Sonhos
1 Std. 10 Min
Malassadas
2 Std. 30 Min
Arroz doce
1 Std.
Leite creme
25 Min
Mousse de chocolate
3 Std. 20 Min
Ovos-moles de 12 gemas
40 Min
