Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 doses
Zutaten
Bacalhau
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cebola cortada em lâminas300 g
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dentes de alho cortados em lâminas4
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pimento vermelho cortado em tiras150 g
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pimento verde cortado em tiras150 g
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sal (dependendo da salga do bacalhau)½ - 1 c. chá de
-
postas de bacalhau demolhado altas1000 g
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azeite500 g
Migas
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broa de milho de véspera bem seca250 g
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azeite mais q.b. p/ temperar60 g
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dentes de alho6
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couve p/ caldo-verde cortada em juliana250 g
-
sal1 c. chá de
-
feijão-encarnado cozido escorrido250 g
-
coentros só as folhas10 g
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
1119 kcal /
4678 kJ
Eiweiß
37 g
Fett
96 g
Kohlenhydrate
27 g
Ballaststoffe
7 g
