Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

4.2 131 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 doses

Zutaten

Crosta

azeite
30 g
azeitonas pretas s/ caroço
40 g
broa de Avintes
50 g
coentros
5 g

Bacalhau

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
1000 g
bacalhau demolhado
500 g
cebola cortada em lâminas
1000 g
azeite
50 g
leite
150 g
queijo-creme
200 g
folhas de tomilho
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 6456.3 mg

Eiweiß 61 g

Brennwert 2988.8 kJ / 714.3 kcal

Fett 29.1 g

Ballaststoffe 7.2 g

gesättigte Fettsäuren 9.5 g

Kohlenhydrate 51.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Rezepte
Portugal

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Frango na púcara

50 Min

Tiras folhadas de maçã

40 Min

Arroz de polvo à espanhola

1 Std. 30 Min

Salada de polvo

1 Std. 30 Min

Frango guisado com batata-doce e ervilha

8 Std.

Choquinhos salteados com batata a murro

1 Std.

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

45 Min

Sopa de feijão com couve-portuguesa

35 Min

O 1º bolo de aniversário

1 Std.

Polvo guisado

55 Min

Sangria de frutos tropicais

10 Min

Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros

1 Std. 30 Min