
Geräte und Zubehör
Mousse de chocolate
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 doses
Zutaten
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açúcar50 g
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chocolate p/ culinária (mín. 50% cacau) partido em pedaços200 g
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natas c/ 30% de gordura100 g
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gemas de ovo4
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claras de ovo4
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sal1 pitada de
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
327.2 kcal /
1368.8 kJ
Eiweiß
6.3 g
Fett
22.8 g
Kohlenhydrate
24.6 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
12.9 g
Natrium
71.2 mg