Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo

Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo

3.5 16 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
2 Portionen

Zutaten

  • Olivenöl
    15 g
  • Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    ½ geh. TL
    ½ Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
  • Knoblauch, gemahlen
    1 - 2 Prisen
  • Oregano, getrocknet
    ½ TL
  • Chorizo in Scheiben (1 cm)
    50 g
    50 g Schinkenspeck, gewürfelt, in Scheiben (1 cm)
  • Pilze (optional) aus der Dose, in Scheiben, abgetropft
    40 g
  • passierte Tomaten aus der Dose, gewürzt
    150 g
  • Wasser
    300 g
  • Nudeln (z. B. Penne Rigate oder andere kurze Nudeln mit Rillen)
    150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g
Brennwert 1906 kJ / 455 kcal
Fett 18 g
Ballaststoffe 5 g
Kohlenhydrate 55 g

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