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Makkaroni-Auflauf

Makkaroni-Auflauf
2.4 521 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
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Zutaten

  • Wasser
    1500 g
  • Olivenöl
    1 TL
  • Salz
    2 ½ TL
  • kurze Makkaroni
    300 g
  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Schinken, gekocht mager, in Stücken
    300 g
  • Tomaten in Stücken
    850 g
  • Petersilie abgezupft
    1 Bund
  • Eier
    2
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 48 g
Brennwert 2368 kJ / 565 kcal
Fett 14 g
Ballaststoffe 6 g
Kohlenhydrate 59 g

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