Kartoffelauflauf mit Cabanossi
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Kartoffelauflauf mit Cabanossi

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Zutaten

  • 100 g Käse (z.B. Leerdammer), in Stücken
  • 250 g Sahne
  • 150 g Milch
  • 1 geh. TL Kümmel
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 750 g Kartoffeln, in Stücken
  • 3 Zwiebeln, halbiert
  • 2 Lorbeerblätter
  • 1 TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 1 Cabanossi (250 g)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2930 kJ / 700 kcal
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
54 g

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