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Hack-Käse-Rolle

Hack-Käse-Rolle
3.9 214 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
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Zutaten

  • Brötchen, altbacken in Stücken (ca. 70 g)
    1
  • Milch
    90 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butterschmalz
    30 g
  • Öl zum Einfetten
  • gemischtes Hackfleisch
    550 g
  • Ei (Kl. M)
    1
  • Salz
    2 TL
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • Majoran, getrocknet
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Butterkäse in Scheiben
    150 g
  • Gemüsefond
    600 g
  • Essig
    2 EL
  • Kartoffeln geviertelt
    750 g
  • Butter
    1 EL
  • Erbsen und Möhren, TK
    300 g
  • Schnittlauch in Röllchen
    2 EL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 829 kcal / 3470 kJ
Eiweiß 45 g
Fett 46 g
Kohlenhydrate 49 g

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