Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 Portionen
Zutaten
Nudelboden
-
Spaghetti250 g
-
Butter zum Einfetten
-
Eier4
-
Schmand200 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
Hackfleischbällchen
-
Fleisch, sehnenfrei gemischt (Schwein und Rind), in Würfeln (3 cm), 30-60 Minuten angefroren, einzeln liegend250 g
-
Toastbrot eingeweicht, gut ausgedrückt20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Paprika edelsüß½ TL
Tomatensauce und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Möhren in Stücken300 g
-
rote Paprika in Stücken150 g
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Olivenöl20 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Tomatenmark70 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Zimt1 Prise
-
Mozzarella kleine Kugeln, halbiert100 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
486 kcal /
2036 kJ
Eiweiß
24 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
40 g
Ballaststoffe
6.1 g
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