Hack-Muffins
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Hack-Muffins

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Zutaten

  • 100 g Suppennudeln (z.B. Buchstabennudeln)
  • Wasser zum Kochen
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 130 g Cheddar, in Stücken
  • 300 g Hackfleisch, gemischt
  • 300 g rote Paprika, in Würfeln (1 cm)
  • 2 Eier
  • 1 TL Senf
  • 1 ½ TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Paprika rosenscharf
  • ½ TL Pfeffer
  • 10 EL Paniermehl

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
743 kJ / 177 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
9 g
Ballaststoffe
1.4 g

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