
Geräte und Zubehör
Herzhafter Käsekuchen mit Brät
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
12 Stücke
Zutaten
Teig
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Mehl250 g
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Speisestärke60 g
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Salz1 Prise
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Olivenöl10 g
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Wasser160 g
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Butter zum Einfetten
Belag
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Eier getrennt4
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Frühlingszwiebeln in Stücken (4 cm)300 g
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Toastbrot in Stücken50 g
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Magerquark400 g
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Speisestärke10 g
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Salz2 ½ gestr. TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat2 Prisen
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Mehl zum Bearbeiten
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Bratwürste (à ca. 100 g)2
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Mozzarella in Würfeln (3 cm)120 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
241 kcal /
1009 kJ
Eiweiß
14 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
24 g
Ballaststoffe
1.4 g