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Bratapfeltiramisu mit Manner Löffelbiskuit
Zubereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Äpfel geschält, geviertelt450 g
-
Zucker65 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 ½ TL
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1 ½
-
Zimt, gemahlen1 ½ TL
-
Kardamom, gemahlen⅓ TL
-
Mascarpone375 g
-
Topfen, 20% Fett375 g
-
Nüsse, ganz (z.B. Pekannüsse, Haselnüsse,Pistazien,...)75 g
-
Amaretto3 EL
-
Milch3 EL
-
Manner Eierbiskotten Löffelbiskuit150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
275 mg
Eiweiß
20 g
Brennwert
2408 kJ /
575 kcal
Fett
34 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
46 g
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Manner x Thermomix
8 Rezepte
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