Curryhuhn mit Champignons

Curryhuhn mit Champignons

3.3 44 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 Portionen

Zutaten

Olivenöl
20 g
Hühnerbrust in Streifen (1 cm breit)
200 g
Curry mild
½ EL
Paprika edelsüß
1 Prise
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
½ - 1
Pfeffer
¼ TL
Salz
¼ TL
Champignons frisch, in Scheiben (1 cm)
150 g
Kokosmilch
75 g
Sojasauce
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 28 g

Brennwert 1162 kJ / 279 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 3 g

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