Pasta mit Hähnchen, Pilzen und grünen Bohnen
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Pasta mit Hähnchen, Pilzen und grünen Bohnen

4.3 (243 Bewertung)

Zutaten

  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 150 g grüne Bohnen, frisch, in Stücken (2-3 cm)
  • 150 g braune Champignons, geviertelt
  • 250 g Hähnchenbrustfilets, ohne Haut, in Stücken (3 cm)
  • ½ - 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 400 g Wasser
  • 200 g Sahne
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 200 g Nudeln (z.B. Penne oder Fusilli)
  • 70 g Cherry-Tomaten, geviertelt
  • 16 Basilikumblätter, frisch, in feinen Streifen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2233 kJ / 533 kcal
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
27 g
Ballaststoffe
4.5 g

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