Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen

Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen

4.3 291 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Basilikum abgezupft
    6 Stängel
  • Olivenöl
    30 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Tomatenmark
    50 g
  • Hähnchenbrustfilet in Stücken (4 cm)
    500 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Cannellini-Bohnen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
    1 Dose

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 341 kcal / 1424 kJ
Eiweiß 40 g
Fett 12 g
Kohlenhydrate 15 g
Ballaststoffe 4.9 g

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