Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ciabattabrötchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
15 Stück
Zutaten
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Wasser450 g
-
frische Hefe30 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten750 g
-
Salz2 ¼ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
851 kJ /
203 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
37 g
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