Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 350 g Weizenmehl Type 550
- 150 g Hartweizengrieß
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 809 kJ / 193 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ciabattabrötchen
1u. 50min
Dinkel-Körner-Brötchen
2h
Venezianische Brötchen
4 Std. 20 Min
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40 min
Pfeffer-Brötchen
1h 20 min
Joghurtbrot
2h
Vollkorn-Brötchen
2h
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14 Std.
Weizen-Hafer-Brötchen
1h 30min
Krustis
3u. 30min
Luftige Brötchen
2h
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min