Gewürzspekulatius
TM6 TM5

Gewürzspekulatius

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Zutaten

  • 100 g Mandeln
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 2 TL Backpulver
  • 250 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 2 Tropfen Bittermandelaroma
  • 2 Msp. Kardamom
  • 2 Msp. gemahlene Nelken
  • 1 TL Zimt
  • 2 Eier
  • 200 g Butter, kalt, in Stücken

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
355 kJ / 85 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
4 g

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