
Geräte und Zubehör
Zitronenschnecken
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
70 Stück
Zutaten
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen250 g
-
Butter kalt, in Stücken180 g
-
Saure Sahne70 g
-
Salz1 Prise
Füllung
-
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
brauner Zucker40 g
-
Lemon Curd120 g
Guss
-
Zucker100 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
47 kcal /
196 kJ
Eiweiß
0 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
6 g
Ballaststoffe
0.1 g
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