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Pflaumenstreifen

Pflaumenstreifen
4.6 80 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
90 Stück
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Zutaten

  • Mandeln, blanchiert
    250 g
  • Orange unbehandelt, 2 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    1
  • Zucker
    250 g
  • Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
    300 g
  • Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    250 g
  • Eigelb
    3
  • Salz
    1 Prise
  • Pflaumenmus
    300 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 70 kcal / 294 kJ
Eiweiß 1 g
Fett 4 g
Kohlenhydrate 7 g

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Deutschland

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