Spekulatius-Knusperle
TM6 TM5

Spekulatius-Knusperle

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Zutaten

  • 80 g Haselnüsse
  • 70 g Walnusshälften
  • 130 g Butter, in Stücken
  • 250 g weiße Schokolade, in Stücken
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 130 g Dinkelmehl, Type 630
  • 2 TL Spekulatiusgewürz

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
305 kJ / 73 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
0.2 g

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