Schoko-Hütchen mit Marzipan
TM6 TM5

Schoko-Hütchen mit Marzipan

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Zutaten

Teig

  • 100 g Zucker
  • 250 g Butter, kalt, in Stücken
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eigelb
  • 350 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
  • 50 g Speisestärke
  • 50 g Backkakao
  • 2 EL Wasser, eiskalt

Füllung

  • 300 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
  • 2 Eiweiß
  • 2 EL Zitronensaft
  • 8 Tropfen Bittermandelaroma
  • 30 g Mandelstifte

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
274 kJ / 66 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
4 g

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