Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Frischkäsetorte mit Beeren
Zubereitung 25 Min
Gesamt 8 Std.
12 Stücke
Zutaten
-
Zwieback in Stücken150 g
-
Butter weich, in Stücken75 g
-
weiße Gelatine5 Blätter
-
Wasser800 g
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Zucker100 g
-
Limette Bio, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst1
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Doppelrahm-Frischkäse500 g
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Joghurt, 3,5% Fett300 g
-
Beeren, gemischt, frisch (z.B. Himbeeren, rote Johannisbeeren und Heidelbeeren)300 g
-
Speisestärke10 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
1275 kJ /
304 kcal
Fett
19 g
Kohlenhydrate
22 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2018
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Deutschland
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