Frischkäsetorte mit Beeren

Frischkäsetorte mit Beeren

4.2 24 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 8 Std.

12 Stücke

Zutaten

Zwieback in Stücken
150 g
Butter weich, in Stücken
75 g
weiße Gelatine
5 Blätter
Wasser
800 g
Zucker
100 g
Limette Bio, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
1
Doppelrahm-Frischkäse
500 g
Joghurt, 3,5% Fett
300 g
Beeren, gemischt, frisch (z.B. Himbeeren, rote Johannisbeeren und Heidelbeeren)
300 g
Speisestärke
10 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 1275 kJ / 304 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 22 g

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