Blaubeerkuchen
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Blaubeerkuchen

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Zutaten

  • 80 g Butterkekse
  • 50 g Mandeln
  • 40 g Amarettini
  • 130 g Butter, in Stücken
  • 110 g Zucker
  • ½ Vanilleschote
  • 400 g Blaubeeren
  • 30 g Zitronensaft
  • 750 g Quark, 40% Fett
  • 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (30 g)
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1317 kJ / 314 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
19 g
Ballaststoffe
2.3 g

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