Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 Stücke
Zutaten
Rührteig
-
Butter weich20 g
-
Mehl100 g
-
Backpulver1 TL
-
Zucker110 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Eier4
-
Milch150 g
-
Sahne200 g
-
Rhabarber in Stücken (2 cm)150 g
-
Erdbeeren halbiert300 g
Streusel und Fertigstellung
-
Macadamianüsse, geröstet, gesalzen50 g
-
Mehl100 g
-
Zucker50 g
-
Butter kalt, in Stücken60 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
1224 kJ /
293 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
30 g
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Erdbeerchen
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