
Geräte und Zubehör
Zitronen-Frischkäse-Tarte
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 5 Std. 45 Min
12 Stücke
Zutaten
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Butter zum Einfetten
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Blätterteig (à 270 g, 24 x 40 cm)2 Pck.
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Zucker200 g
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Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
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Frischkäse500 g
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Magerquark500 g
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Eier2
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Speisestärke50 g
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Zitronenmarmelade (siehe Tipp)120 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
487 kcal /
2038 kJ
Eiweiß
12 g
Fett
29 g
Kohlenhydrate
44 g
Ballaststoffe
0.6 g