Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pikante Waffeln mit Räucherlachs
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 Stück
Zutaten
Waffeln
-
Milch300 g
-
frische Hefe10 g
-
Zucker½ TL
-
Mehl250 g
-
Kartoffelpüreeflocken (1 Tüte mit 3 Portionen)80 g
-
Eier2
-
Butter weich, in Stücken250 g
-
Salz2 TL
-
Muskat6 Prisen
Dip und Fertigstellung
-
Kresse-Beet1
-
Gurke entkernt, in Stücken100 g
-
Magerquark250 g
-
Schmand100 g
-
Senf, mittelscharf1 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker1 Prise
-
Öl für das Waffeleisen
-
Räucherlachs in Scheiben250 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
18 g
Brennwert
2330 kJ /
556 kcal
Fett
37 g
Kohlenhydrate
34 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2017
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