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Mini-Blumenkohl-Tartes mit Bündnerfleisch

Mini-Blumenkohl-Tartes mit Bündnerfleisch
4.5 20 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
16 Stück
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Zutaten

Teig
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Milch
    300 g
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    ½ TL
Belag und Fertigstellung
  • Blumenkohl
    500 g
  • Feta
    200 g
  • Schmand
    200 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Bündnerfleisch dünn geschnitten
    16 Scheiben
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    ½ Bund

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 10 g
Brennwert 891 kJ / 213 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 26 g

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